BELGIAN SAISON-STYLE ALE YEAST Дрожжи в стиле бельгийского эля. Это штамм, позволяющие пивоварам достичь наилучших характеристик классического стиля пива с фруктовыми, пряными и освежающими оттенками.
Классификация вида: Saccharomyces cerevisiae var. diastaticus Органолептические св-ва: цитрус, перец. Аттенюация: высокая Флокуляция: низкая Спиртоустойчивость: до 15% алкоголя Рабочая температура: 15-35°С