* Срок годности до 28.06.23 Дрожжи Scottish Ale (Эденбургский Шотландский Эль) В этих дрожжах все дело в солоде! Это лучший выбор для брожения элей в шотландском стиле с низким содержанием фруктовых эфиров и сильным солодовым вкусом. Создает легкую дымность. Он также хорош в насыщенных темных элях, таких как Овсяный стаут, для имперских стаутов и барливайнов. Аналог дрожжей WLP028 Количество клеток: 100 млрд. Температура брожения: 18° - 21° C Степень сбраживания: 70% - 75% Флокуляция: Средняя Устойчивость к спирту: высокая (12%) До 30 литров сусла.