Хмель Подвязный Применение в стилях: Светлый Лагер, Пильзнер, Янтарный Лагер, Темный Лагер Горький сорт хмеля «Подвязный» характеризуется более высоким содержанием альфакислот 5-6,5 % по сравнению с ароматными сортами. Только с его помощью можно производить пиво с ненавязчивой вкусной горечью и тонким ароматом хмеля, что является гарантией высокого качества пива. α-кислота: 5.7 % β-кислота: 5.5 % Когумулон: 44 % от α-кислоты Масло: 0.6 мг/100г с.в. хмеля