Хмель Hallertau Mittelfruh, 50гр

Европа
180,00
р.
Хмель Hallertau Mittelfruh (Халлертауер Миттелфрю)
Ароматный
Тип гранул: 90
Бета кислота: 4 - 7 %
Когулулон: 12 - 17
Всего масла: 0.7 - 1.3 мл/100г
Альфа-кислота: 4,3%

Халлертау Миттельфрю — это ароматный сорт хмеля. Он тесно связан с лагерами в немецком стиле и часть семейства хмеля Халлертау. Хмель оставил свой след в мире пивоварения, и известен своим слегка пряным ароматом и характером. Он имеет высокое содержание масел мирцена и кариофиллена, которые способствуют ароматическому профилю в готовом пиве.
Халлертау Миттельфрю (Hallertau Mittelfruh) – благородный ароматный хмель двойного назначения. Основные особенности:
● оптимальная концентрация масел кариофиллена и мирцена;
● содержание альфа-кислоты – 3,5-5,5%.
Используется при приготовлении светлого эля, пшеничного пива, пилзнера и светлого лагера.
Готовый напиток получает терпкий вкус и пряный аромат.
Click to order
Ваш заказ
Total: 
Ваше имя
Ваш E-mail
Ваш номер телефона
Самовывоз или организуем доставку?