Хмель Hallertau Hersbrucker, 50гр

Европа
180,00
р.
Хмель Hallertau hersbrucker (Халлертауер Херсбруккер)
Ароматный
Тип гранул: 90
Бета кислота: 2,5-5,0 %
Когулулон: 18-28
Всего масла: 1,0 мл/100г
Альфа-кислота: 3,6%

Хмель Халлертау Херсбрукер — традиционный сильноароматный сорт немецкого хмеля, обладает очень тонким и приятным хмелевым ароматом, высоким содержанием ароматических составляющих. Отличается хорошей устойчивостью к болезням. Используется в пивоварении для придания пиву чистого, тонкого, благородного хмелевого аромата. Рекомендовано задавать тонкоароматный хмель в конце процесса кипячения.
Херсбруккер (Hallertau hersbrucker) – универсальный хмель. Применяется при холодном охмелении и в конце кипячения. Преимущества:
● устойчивость к появлению грибка и плесени;
● гармоничное сочетание эфирных масел в составе.
В основном этот хмель используется при приготовлении баварского и немецкого пива. Аромат готового напитка – фруктово-цветочный.
Click to order
Ваш заказ
Total: 
Ваше имя
Ваш E-mail
Ваш номер телефона
Самовывоз или организуем доставку?