Осветлитель Whirlfloc порошок, 80 г Натуральный экстракт красных морских водорослей (ирландского мха). Специально предназначен для осветления сусла в пивоварении. Быстро связывает и осаждает частицы коагулировавших во время варки белков. Преимущества использования: - улучшение осаждения белков; - уменьшение времени варки; - улучшение свертываемости белков; - улучшение фильтруемости; - увеличение выхода сусла; - повышение устойчивости от холодного помутнения.