Cafe Chateau malt Производитель: Castle Malting, Бельгия Доля в засыпи: До 20 % Экстрактивность: Мин. 75,9 % дм Цвет: 489 EBC Придает пиву мягкий вкус с кофейно-ореховыми нотами. Cafe Chateau malt – “кофейный” солод. Используется при приготовлении коричневых элей, портеров и стаутов. Готовый напиток получает насыщенный цвет и яркий аромат и вкус свежего кофе, в котором присутствуют нежные ореховые нотки.