Солод Vienna malt (Венский) Венский солод изготовлен из английского двухрядного ярового ячменя и обожжен при несколько более высокой температуре, чем наш солод Best Ale. В результате получается сусло золотистого цвета со сладким хлебным ароматом и вкусом. Поскольку это солод традиционной сушки, венский может использоваться в качестве основы и идеально подходит для создания своего тезки, венского лагера и в дополнение к другим стилям. Применение в стилях: Vienna lager, altbier, kellerbier, kolsch Доля засыпи: до 100% Цветность: 5.5-9.9 EBC